TAI MANO MEILĖS LAIŠKAS MAISTUI
..su pastaba - skaniam maistui, nes negaliu pakęsti sveikatos pramonės iškreipto požiūrio į " gerąjį" maistą.
Kad geriau suprastum šį projektą, turi žinoti, kodėl jis atsirado.
Mitybos projekto nariai jau seniai manęs prašė receptų, o aš visada atsakydavau, kad internete ir knygose yra labai daug gerų nemokamų receptų.
Tačiau visada pagalvoju, kad jei galėčiau sukurti receptų su didele pridėtine verte, tuomet galėčiau apie tai pasvarstyti. Nes tiesog eilinio recepto pasauliui nereikia.
O neseniai supratau, kur yra receptų problema. Juose trūksta paaiškinimo apie subalansuotuma, apie pritaikymą sau, apie tai, kodėl nereikėtų bijoti valgyti skaniai. Nes skanūs atrodo "netinkami" kasdieniam gyvenimui. Ir šiame projekte laužau šį stereotipą parodant, kad gali būti sveika miltai, duona, cukrus, majonezas, mėsainiai, pica, makaronai su sūriu ir ne tik.
Kita, mažesnė problema yra ta, kad daugelis žmonių bijo gaminti arba jiems sunku suprasti receptus, nes paaiškinimai dažnai skirti patyrusiems.
Taip ir atsirado šis projektas, sprendžiantis šias problemas žingsnis po žingsnio su vaizdiniu paaiškinimu ir kiekvienas receptas turi "legenda" arba išsamiu paaiškinimu, kaip jį pritaikyti sau, savo tikslams ir, svarbiausia, kodėl nereikia bijoti šio maisto kasdienybėje.
Nes čia pateikti receptai yra skanesni nei įprastai ir iš pradžių (tikriausiai) bus neaišku, kaip galima juos valgyti ir nepriaugti svorio.
Šie receptai sulaužys tavo sveiko ir skanaus maisto suvokimą, perkeliant jį į naują lygį!
PAPRASTAI
Receptai yra paprasti, daugiausia dėmesio skiriama greitam paruošimui, paprastiems, pažįstamiems produktams iš įprastų parduotuvių.
Ir tu jau mane pažįsti – man patinka skaniai ir sočiai, negaliu pakęsti sauso ir beskonio maisto ir pats tokio nevalgau. Ir tas maistas vis tiek yra sveikas ir subalansuotas. Ir būtent toks maistas padeda ilgainiui ir visam laikui numesti svorio, nes jis tikrai skanus. Na skanus, kaip vaikystėje, kaip pas močiutę.
Tai yra receptai ir valgymo planas šeimai, nes valgys visi. Nes tai nebus sausa ir per prievarta.
SUBALANSUOTAI
Prie kiekvieno recepto bus pasakojimas, kodėl jis yra subalansuotas, kaip jį įtraukti į kasdienę mitybą. Paaiškinimai, su kuo ir kaip (jei galima) pakeisti ingredientus, jei ko nors nemėgsti arba nevalgai.
Su šiuo pasakojimu susidarys geresnis supratimas, kas yra subalansuota ir koki kieki reikia valgyti. Žinoma, be svėrimo ir matavimo. Kaip ir Mitybos projekte mokau, kaip valgyti nesveriant ir nematuojant. Ir čia bus taip pat, tai bus kaip praktinis papildymas Mitybos projektui.
PLANAS
Kartu su pasakojimu apie subalansuotumą bus pateikiamas lankstus planas, kad žinotum, kaip šiuos receptus "įterpti" į savo kasdienybę, ką valgyti pusryčiams, ką pietums, ką vakarienei.
Kad kuo mažiau tektų sukti galvą, kad nereikėtų didelių pastangų ir galvojimo, kaip subalansuotai maitintis
GAMINIMAS
Prie kiekvieno recepto bus pridėtas vaizdo įrašas, kuriame kiekvienas žingsnis bus paaiškintas ir pademonstruotas iš arti.
Nes daugelį žmonių nuo maisto gaminimo stabdo nežinojimas, baimė suklysti. Tačiau su šiais paaiškinimais viskas pavyks, net jei su gaminimu esi ant Jus. Ir tai bus netobuli receptai, pagal kuriuos net ir neprofesionalams gausis skaniai.
Receptai ir maisto gaminimas tokiems žmonėms kaip tu.
DAŽNIAUSIAI UŽDUODAMI KLAUSIMAI
KUO ŠIE RECEPTAI SKIRIASI NUO KITŲ RECEPTŲ?
Išsamūs maisto gaminimo vaizdo įrašai yra reti, tačiau svarbiausia yra pasakojimas prie kiekvieno recepto. Naudojantis šiuo pasakojimu suprasi kiekvieno recepto paskirtį ir kodėl nereikia bijoti miltų, cukraus, padažų, duonos, sūrio ir kitų mitais apipintų produktų. O receptuose daugiausia dėmesio skiriama paprastam paruošimui ir skoniui. Skonis kaip tikro, namuose ruošto patiekalo, ir kad užtektų.
AR RECEPTAI YRA VEGETARIŠKI?
Maždaug 80 % receptų yra vegetariškų variantu
AR RECEPTAI SKIRTI LIEKNĖJIMUI?
Kiekvienas receptas turi legendą arba paaiškinimą, kaip jį pritaikyti savo poreikiams - taip pat ir lieknėjimui. Be to neprarandant nei skonio, nei sotumo.
AR YRA SPECIFINIŲ PRODUKTŲ?
95% receptų yra gaminami iš kasdienių produktų, kuriuos gali įsigyti vietinėje maisto prekių parduotuvėje.
AR NAUDOJAMI PRODUKTAI YRA BRANGŪS?
Ne, standartiniai produktai. Jokių įpatingų versijų
KUO ŠIS PROJEKTAS SKIRIASI NUO MITYBOS PROJEKTO
Čia pateikiami receptai, jų vaizdinis paaiškinimas apie subalansuotumą, kaip juos pritaikyti savo kasdienėje rutinoje. Čia daug mažiau kalbama apie pačią mitybą kaip tokia, tik pagrindai, tiek, kiek reikia, kad suprastum pasakojimą. Mitybos projekte išsamiau kalbama apie mitybą, svorį, įpročius ir pan.
Šie receptai yra puikus praktinis Mitybos projekto papildymas
AR GALIU NAUDOTI ŠĮ PROJEKTĄ, JEI NESU DALYVAVĘS MITYBOS PROJEKTE?
Žinoma. Čia yra ir paaiškinti būtiniausi mitybos pagrindai
KUR AŠ MATYSIU TURINĮ?
Bet kuriame kompiuteryje ar telefone su internetu. Turėsi slaptažodį, kuriuo galėsi prisijungti prie savo profilio. Prieiga galios visą gyvenimą!
ŽIŪRĖK TELEFONE ARBA KOMPIUTERYJE
VIENO RECEPTO VAIZDO ĮRAŠAS (BE TEKSTO, KURIE YRA KIEKVIENAME KADRE):
Beje, viena mano mėgstamiausių pusryčių versija. Jį taip pat galima vadinti saldžiuoju omletu.
IR VIENO RECEPTO APRAŠYMAS, KURIS JAU TAVE IŠMOKYS KAI KO SVARBAUS:
Batonas - blogai ar gerai? Cukrus yra blogai, ar gerai?
Šiame projekte nesigilinsime kodėl, tačiau nei balti miltai, nei cukrus nėra blogai. Žinoma, su sąlyga, kol yra subalansuotumas. Tai yra pagrindinė sąlyga.
Pagrindinis šio recepto tikslas - reabilituoti ir subalansuoti batoną. Bet pradžioje ši varškės masė. Ši varškės masė yra universali, nes jai galima suteikti daugybę skonių, tačiau įdomiausia tai, kad tie, kurie nevalgo varškės dėl jos konsistencijos (o tokių yra nemažai), net nesupras, kad čia yra varškė. Ypač saldžiajame variante .
Ir pereikime prie batono - viena batono riekelė sveria 20-25 g, o tai yra apie 50-60 kalorijų. 10 g sirupo arba cukraus bus apie 40 kalorijų. Varškės masė turi apie 120 kalorijų, uogos dar keliasdešimt kalorijų. Toks sumuštinukas, kaip parodyta vaizdo įraše, turės apie 220-230 kalorijų.
Du nesiekia net 500. Bet du, tai jau bus pakelis varškės ir kartu tai suteiks daug sotumo. Taip, tai yra batonas, bet jis prapuls, nes dominuos varškė.
Taip, jei valgysi tik paprastą batoną, nebūsi sotus ir negalėsi kontroliuoti suvalgyto. Tačiau su tokiu kiekiu baltymų visa istorija pasikeičia.
Ar tai bus kasdienis valgis - greičiausiai ne. Tačiau gali pasitaikyti situacijų, kai reikės greitai kažką pavalgyti. Ir retai kada duona stoja skersai kelio, kai kalbama apie greitį ir patogumą.
Tai pat batoną mėgsta ir vaikai. Ir jie taip pat mėgsta šią saldžią masę. Ir tada gali kažką tokio, be rūpesčių, duoti vaikams. Tai vistiek bus 100 % geriau (netgi subalansuota) už kitus greitus pasirinkimus.
Ir taip kiekvienas receptas išmoko ko nors naudingo - apie subalansuotuma, kodėl reikia nebijoti skirtingų maisto produktų, kaip visa tai integruoti į savo kasdienį gyvenimą ir pan.
KELETAS PATIEKALŲ PAVYZDŽIŲ:
- subalansuotas batonas arba kaip skaniai valgyti paprastą batoną - įsivaizduok, kaip lengva tai "įsiūlyti" savo vaikui (ir sau pačiam)
- taip pat makaronai su sūriu – tąsūs ir skanūs
- ir kaip be savigraužos valgyti pusryčių dribsnius
- na, gerai, tai yra pavyzdžiai, kaip papirkti vaiką (ir ne tik)
- bet ir kaip pačiam subalansuoti sumuštinį, nes tai greičiausias ir lengviausias patiekalas pasaulyje
- kaip valgyti skanesnes salotas, taip - lapai ir daržovės, bet kaip visa tai padaryti skaniau
- kaip paruošti tą pačią vištienos filė su fantastišku padažu (ir nustoti galvoti, kad padažai yra blogis)
- ir dar daugiau padažų receptų
- kaip skaniai paruošti šaldytas daržoves iš parduotuvės
- saldūs patiekalai, blyneliai, tortilijos, sūreliai, tiršti kokteiliai, troškiniai, apkepai...
- ir dar daugiau
KĄ TU GAUSI:
- 60 receptų kiekvienai gyvenimo situacijai
- daugiausia dėmesio bus skiriama kasdienio gyvenimo receptams - greitiems pusryčiams, sočioms vakarienėms, patogiems pietums
- nebus pamirštos šventės ir saldumynai
- receptai su paprastais ingredientais, be dirbtinių saldiklių ar kitų pakaitalų.
- bus ir blynai, ir žuvies ir mėsos patiekalai, ir daug vegetariškų patiekalų ir tortilijos
- ir padažai, ir salotos, ir kruopos, ir kiaušiniai ir pyragai
- ir cukrus, ir miltai ir kt.
- viską bus galima rasti patogioje programėlėje kompiuteryje arba telefone
- receptai ir paaiškinimai liks visam gyvenimui, kaip skaitmeninė receptų knyga visada kartu
- galimybe užduoti klausimus individualiai, jei kyla neaiškumų
PRISIJUNGIMAS
- registruokis iki rugsėjo 16 dienos!
- kaina - 44.90 EUR
- jei nori, kad su tavimi susisiektume ir atsakytume į neaiškius klausimus, naudokis puslapio apačioje esančiu mygtuku KONTAKTAI!